Şambali

Şambali Tarifi Nasıl Yapılır?

1. Dikdörtgen borcamda yaptım ben.
2. Bir paket irmiği ,yoğurt, karbonat ve şekeri borcama döküp bocalayın yoğururun.
3. Biraz sıvı olacak sizi yanıltmasın sıvı olması iyicene malzemeler birbirine karıştıktan sonra üzerini hazırlamış olduğunuz pekmezli suyla düzeltin .
4. Tatlınını üstünü o suyla kaplayın ama elinizle de düzeltin .
5. Sonra fıstıkları iki fıstık kesecek şekilde dizin .
6. 175 derece ısıttığınız fırına atıp üzeri kızarana kadar pişirin ara ara altına bakın borcamın altıda kızarmaya başladığında alın .
7. Hazırladığımız şerbet ılık olacak dikkat tatlının ilk sıcaklığı çıktığında üzerine şerbeti döküp çekmesini bekleyin .
8. Daha sonra iki fıstık kalacak şekilde iki kalın parmak olacak şekilde enlemesine boylamasına kesin .
9. Şerbetin tam çekmesiyle birlikte soğuduktan sonra servis yapıp afiyetle yiyebilirsiniz şimdiden afiyet olsun.

Şambali Tarifi Fotoğraflı Yapılışı